देहरादून: साउथ इंडियन फूड के दीवानों के लिए आज हम एक ऐसी जगह आ पहुंचे हैं जिसका स्वाद उत्तराखंड की राजधानी देहरादून में सबसे पुराना है. जी हां सन 1989 में मद्रासी दोसा राजधानी देहरादून में अपने साउथ इंडियन फूड से लोगों को दीवाना बना रहा था. उस वक्त यहां मिलने वाले मसाला डोसा का दाम सिर्फ ₹7 था. देहरादून में यह साउथ इंडियन फूड की कार्ट तकरीबन 35 सालों से भी ज्यादा पुरानी है.
लेकिन इनका स्वाद आज भी वही है जो आज से 35 साल पहले था. हां यह जरूर है कि समय के साथ-साथ जैसे-जैसे महंगे बड़ी है वैसे-वैसे यहां मिलने वाले फेवरेट मसाला डोसा के दाम भी बढ़े हैं और इनकी लोकप्रियता भीड़ भी बढ़ी है. आज यहां साउथ इंडियन मसाले से बना स्पेशल मसाला डोसा ₹70 का मिलता है इसके साथ आपको दूर चटनी और सांभर दिया जाता है जो इसके स्वाद को लाजवाब बनाते हैं.
तो यदि आप राजधानी देहरादून में है या फिर देहरादून घूमने आए हैं और यहां पर साउथ इंडियन फूड का ऑथेंटिक स्वाद आपको लेना है तो यह लोकेशन आपको देहरादून के बिंदाल पुल पर मिलेगी जहां आपको मसाला डोसा, इडली और वड़ा खाने को मिलेगा.